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新蕎麦
こんにちは!シロです。
突然ですが皆さんは長野県といえば何を思い浮かべますか?
私は「山」と「水」と「蕎麦」です!
そんな私は先日、戸隠に新そばを食べに行きました。
冷たく綺麗な水で締められた蕎麦の味に感動し、
この蕎麦はこの場所でしか出ない本場の味だなとつくづく思いました。
ですが、あまりに美味しすぎて写真を撮るのを忘れてしまいました!!!
この時代に私は一体何をしているのでしょうか!?お恥ずかしい話です...。
そのくらい美味しいので、皆さんも是非食べてみてください。
十割蕎麦は格別です!!